Noelia García lleva con mano firme este bar “de toda la vida” ubicado en Quintueles, justo en el cruce con Quintes, que une la antigua carretera general entre Gijón y Villaviciosa.
A Noelia le gusta el flamenco y, por tanto, a todas horas suena bajito, como un susurro, la guitarra española y el cante jondo. Todo un personaje. Tras su aparente seriedad, se esconde una mujer que sabe lo quiere, pone en la mesa varios platos muy interesantes y es muy importante que le caigas bien…
La carta es reducida pero basada en productos frescos y de temporada. Todo está muy bueno. Tres o cuatro pescados, alguna carne y platos de cuchara perfectamente logrados. Y atención a la berenjena rellena de gambas.
La terraza es una maravilla para tomar el aperitivo, comer y/o tomar un gintonic perfectamente preparado viendo pasar los numerosos cicloturistas. En la parte trasera hay un tranquilo merendero.
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